Notre équipe
Charles
Co-propriétaire
Charles est un grand passionné de cuisine. Ses nombreuses années en restauration et son bac en administration lui ont donné tous les outils nécessaires pour se lancer en entrepreneuriat. Son côté créatif et très sociable favorise son contact unique avec les clients.
Julien
Co-propriétaire
Julien possède un DEP en cuisine avec spécialisation en cuisine du marché. Il a une longue expérience en restauration et son savoir-faire est essentiel à notre entreprise. Ce que tout le monde apprécie chez lui ? Sa bonne humeur et son sens de l’humour qui contribuent à créer une belle ambiance de travail.
Véronique
Cuisinière
Véronique a une formation en cuisine et plus de vingt ans d’expérience dans son domaine. Elle a été longtemps cheffe dans la région de Québec. Elle se démarque au sein de l’équipe par sa grande connaissance culinaire et son perfectionnisme. Avec Véronique, rien n’est laissé au hasard.
Sophia
Commise
Sophia travaille à la boutique tout en poursuivant ses études au secondaire. Elle est vraiment travaillante et se distingue par sa fiabilité et sa bonne humeur constante. Une vraie employée modèle !
Éric
Boucher, spécialiste poisson et fruits de mer
Éric a été propriétaire d’un restaurant haut de gamme de poisson et fruits de mer pendant 25 ans. Il est constamment à la recherche des plus frais et des meilleurs produits. C’est vraiment un passionné qui se fait un devoir de toujours offrir ce qu’il y a de mieux à nos clients.
Mérédith
Commise
Mérédith cumule son travail à la boutique et des études de technicienne ambulancière. Elle est une force pour l’équipe grâce à sa bonne humeur et à son attitude positive avec les clients.
Charlotte
Commise
Charlotte fait ses études au secondaire tout en travaillant avec nous. Elle se distingue par sa grande capacité de concentration et sa rapidité d’éxécution, des qualités vraiment appréciées par ses collègues et la clientèle.