BOEUF
Boeuf Black Angus AAA de qualité supérieure
Bavette de boeuf
Nature / Marinade au vin rouge ou dijonnaise
Tournedos de boeuf
Nature / Marinade Steakhouse ou Rodéo
Onglet de boeuf
Nature / Marinade au vin rouge
Contre- filet
Coupe sur mesure
Steak cowboy
Steak à partager (2 ou 3 personnes)
Rôti de palette
Coupe sur mesure
Filet mignon
Nature / Marinade au vin rouge
Brochettes de boeuf
Nature / Marinade Steakhouse
Boston
Sur mesure
Faux- filet
Sur mesure
Viande à fondue chinoise
Paquet de 1 lb ou 1/2 lb
Boeuf haché
Mi-maigre, maigre, extra-maigre
Cubes à tartare de boeuf
Disponible sur demande